中国の東北部には「白い酒」がある。
日本の「どぶろく」を想像していたが違った。
無色透明でまろやかな、とても美味しい酒だった。
ただ、５５°ある。

毎晩、晩酌はしているが、たしなむ程度である。
あの白い酒が懐かしくなった。

やはり酒は一緒に飲む相手がほしい。できれば志を同じくする同士がよい。

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